Хотите, мы Вам перезвоним?

Ікра сибірського осетра 250 г Lemberg Siberian Sturgeon

Доступность: В наявності
Код товара: 131

У світі делікатесів мало що займає таку престижну позицію, як ікра. Серед різних видів ікра сибірського осетра виділяється вишуканим смаком, гладкою текстурою та багатою поживною цінністю. Сьогодні ми заглибимося в одне з найкращих пропозицій на ринку — ікру сибірського осетра Lemberg вагою 250 г, вибір, який уособлює розкіш і насолоду. Ікра сибірського осетра від Lemberg видобувається з осетрових риб, вирощених у первозданних умовах аквакультури. Цих осетрових годують натуральною їжею, яка покращує якість та смак їхньої ікри. Сама ікра характеризується зернами середнього розміру, твердою текстурою та глянцевим зовнішнім виглядом, кольору від темно-сірого до чорного. Смаковий профіль цієї ікри заслуговує на особливу увагу. Він пропонує вишукану горіхову ноту, доповнену тонким вершковим післясмаком, який приємно зберігається у смаку. Такий баланс смаків робить її не тільки насолодою. для поціновувачів ікри, але й доступним вибором для тих, хто вперше знайомиться із цим вишуканим делікатесом.

✅ Купити чорну осетрову ікру сибірського осетра 250 г Lemberg Siberian Sturgeon

❗ ЗОВНІШНИЙ ВИГЛЯД БАНОЧКИ МОЖЕ ВІДМІНЮВАТИСЯ, ЦЕ НЕ ВПЛИВАЄ НА ВНУТРІШНІЙ СПОДІБНИЙ


Сировина для виробництва: ікра сибірського осетр (лат. Acipenser baerii).

Зовнішній вигляд: зерниста ікра одного виду риб, ікринки чисті, цілі, що переливається чорно-жовтий колір.

Консистенція: ікринки в міру пружні, маслянисті, зі злегка вологою поверхнею, відокремлюються одна від інший.

Колір: чорно-жовтий.

Смак: вершковий смак з горіховим смаком.


Розмір зерна: 2-2.5 міліметрів.

Спосіб отримання ікри: дой риби з метою отримання ікри.

Вилов: аквакультура.

Посол: малосольний.


Виготовлена ​​зі свіжої сировини на заводі Lemberg Kaviar GmbH у Німеччині

Не заморожувалася.

Термін зберігання у закритому стані: до 6 місяців.

Температура зберігання: від 0°С до + 4°С.

Термін зберігання у відкритому стані: до 7 днів (протягом 72 годин зберігається більша частина корисних властивостей)

Температура зберігання після відкриття: від 0°С до + 8°С


Вітаміни та мікроелементи в 100 г ікри сибірського осетра від Lemberg

Енергетична цінність ікри сибірського осетра Lemberg Siberian Sturgeon складає 200 ккал на 100 г продукту.

Поживна речовина % від денної норми
Білок 25%
Жири 16%
Вітамін A 145%
Вітамін D 30%
Вітамін E 15%
Вітамін C 6%
Тіамін (вітамін B1) 5%
Рібофлавін (вітамін B2) 20%
Ніацин (вітамін B3) 23%
Пантотенова кислота (вітамін B5) 18%
Піридоксин (вітамін B6) 10%
Фолієва кислота 45%
Біотин (вітамін В7) 16%
Вітамін В12 65%
Йод 140%
Кальцій 10%
Фосфор 28%
Залізо 12%
Цинк 18%
Сірка 13%

Чому варто купити осетрову ікру сибірського осетра 100 г Lemberg

⚓ Ікра славиться не лише своїм смаком, а й користю для здоров'я. Ікра сибірського осетра Lemberg багата на жирні кислотами омега-3, які мають вирішальне значення для здоров'я серцево-судинної системи та когнітивних функцій. Крім того, він є гарним джерелом вітамінів B12 і D, селену і магнію, що робить його потужною дієтичною. добавкою для підвищення енергії та підтримки імунної функції.

⚓ Універсальність ікри сибірського осетра робить її фаворитом серед кухарів та любителів кулінарії. Його можна традиційно подавати на млинцях з невеликою кількістю вершків або використовувати як вишукану начинку для канапе, надаючи нотку елегантності будь-якій закусці. У сучасній інтерпретації кухарі додають його в такі страви, як суші, макарони і навіть яєчня, доводячи, що розкіш може бути універсальним.

⚓ Стійкий розвиток є найважливішим аспектом виробництва ікри, і компанія Lemberg Caviar дотримується суворих етичних та екологічних стандартів. Сибірських осетрових вирощують у системах, що імітують їхнє природне середовище проживання, зводячи до мінімуму вплив на довкілля та забезпечуючи здоров'я та благополуччя осетрових. Відповідальний підхід до вибору постачальників не лише підтримує біорізноманіття, а й гарантує найвище якість ікри.

Ікра сибірського осетру Lemberg – це більше, ніж продукт харчування; це досвід. Кожна порція приносить із собою смак розкоші, величезну користь для здоров'я та задоволення від підтримки стійких методів виробництва ікри. Будь то для особливого випадку або як кулінарний експеримент, ця ікра обіцяє підняти будь-яку страву до рівня екстраординарності.


Переваги осетрової ікри сибірського осетра 100 г Lemberg

  • Натуральний продукт:Ікра Lemberg Siberian Sturgeon виготовляється зі свіжої ікри осетру, яка не містить барвників. Це гарантує високу якість та безпеку продукту.
  • Насичений смак:Ікра осетра Lemberg має насичений червоний колір та ніжний, вишуканий смак. Вона стане чудовим доповненням до будь-якого святкового столу.
  • Корисні властивості:Ікра осетра Lemberg є чудовим джерелом білка та корисних жирів. Вона містить вітаміни А, D, E, а також Омега-3 жирні кислоти, які необхідні для здоров'я людини.

Додаткові переваги

  • Преміум якість:Ікра осетра Lemberg виробляється з добірної ікри сибірського осетра, яка відповідає найсуворішим стандартам якості.
  • Зручна упаковка:Осетрова ікра Lemberg упакована в бляшанку з кришкою, яка дозволяє зберегти продукт свіжим та герметичним.
  • Великий формат:Ікра сибірського осетра Lemberg випускається у форматі 100 і 250 г, який підходить для великих компаній та урочистостей.

Таким чином, ікра сибірського осетра 100 г Lemberg Siberian Sturgeon є смачною та корисною продуктом, Котрий можна, можливо вживати в їжу як закуску або основну страву.

Кілька порад щодо вживання ікри сибірського осетра:

  • Зберігайте прохолоду: ікру осетра слід подавати охолодженою. Зберігайте його у найхолоднішій частині холодильника, поки не настане час подавати. При подачі помістіть форму або банку з ікрою в миску, наповнену льодом, щоб підтримувати ідеальну температуру.

  • Використовуйте відповідний посуд: уникайте використання металевого посуду, який може вплинути на смак ікри. Вибирайте ложки із перламутру, кістки, скла або пластику. Ці матеріали не вступають у реакцію з ікрою і забезпечують її чистий смак.

  • Розмір порції: Типовий розмір порції на людину становить близько 30 грамів, але навіть невелика порція може бути задовільною, якщо ви насолоджуєтеся високоякісною осетровою ікрою Lemberg, такою як ікра сибірського осетра.

  • Гарнір: ікру традиційно подають із млинцями (маленькими млинцями), злегка намазаними олією тостами або несолоними крекерами. Його можна супроводжувати такими приправами, як нарізана цибуля, шніт-цибуля, яйця круто (білки та жовтки дрібно нарізані) та сметана. Однак, щоб по-справжньому оцінити ніжний смак сибірської ікри осетра, найкраще насолоджуватися нею у простому вигляді.

  • Напої, що поєднуються: Шампанське і горілка — класичні напої в поєднанні з ікрою осетра. Сухість шампанського та свіжість горілки очищають смак між укусами та доповнюють багатство ікри.

  • Техніка дегустації: Щоб повністю оцінити смак, дайте ікрі затриматися мовою і злегка притисніть її до НЕ бу. Яйця повинні лопнути і придбати трохи горіховий, маслянистий смак, властивий ікри сибірського. осетра.

  • Порядок дегустації: Якщо ви пробуєте кілька видів ікри, почніть з м'якої (наприклад, сибірської) та рухайтеся до найміцнішої та солоної. Така прогресія допоможе зберегти цілісність унікального профілю кожного сорту.

  • Помірність: ікра сибірського осетра — делікатес, який найкраще є в помірній кількості. Його багатий смак може бути приголомшливим у великих кількостях, тому вживання його в невеликих кількостях може покращити ваші враження від обіду.

Протипоказання ікри сибірського осетра

Хоча ікра сибірського осетра є розкішним та поживним делікатесом, існують певні умови та обставини, за яких її вживання може бути протипоказане:

  • Алергія. Людям з алергією на рибу або морепродукти слід уникати вживання ікри, оскільки вона може спричинити алергічні реакції, які можуть бути серйозними.
  • Вагітність. Вагітним жінкам рекомендується уникати сирих або недоварених рибних продуктів через ризик зараження бактеріями або паразитами, які можуть завдати шкоди здоров'ю плода.
  • Високий рівень холестерину. В ікрі багато холестерину та натрію, що може викликати занепокоєння у людей із серцево-судинними захворюваннями, гіпертонією або тих, хто контролює рівень холестерину.
  • Дієтичні обмеження. Тим, хто дотримується дієти з низьким вмістом натрію або холестерину, слід враховувати високий вміст натрію та холестерину в ікрі.
  • Подагра. Ікра багата пуринами, які можуть посилювати симптоми подагри. Людям з подагрою, можливо, доведеться обмежити або уникати вживання ікри.

Завжди проконсультуйтеся з лікарем, перш ніж додавати ікру до свого раціону, особливо якщо у вас є проблеми зі здоров'ям або обмеження у харчуванні.


Як купити ікру сибірського осетра Lemberg Siberian Sturgeon

На нашому сайті lemberg-kaviar.od.ua ви можете оформити замовлення на ікру сибірського осетра, і ми люб'язно доставимо його до будь-яку точку України взимку, навесні, восени та навіть влітку. Так як ікра осетра в охолодженому стані її легко можна. транспортувати кур'єрською службою. Звичайно не обійдеться і без правильної упаковки, а саме пінопластовий бокс, а також холодоагент як елемент, що підтримує температуру.