Калуга, відома також як китайський осетр, є однією з найбільших пресноводних риб у світі. Ця рідкісна та цінна риба мешкає у водах річки Амур та її притоках, привертаючи увагу своєю величезною велич..
Ікра – це не просто делікатес, що користується популярністю у різних кухнях світу. Вона також є цінним джерелом білка та інших поживних речовин, які відіграють важливу роль у харчуванні та здоров'ї лю..